Menu3 Gran Men del Lago di Garda

 

Il Gran Men del Lago di Garda proposto in abbinamento al nostro Chiaretto "La Moglie Ubriaca"

 

Antipasto

Coregone marinato all'aneto su crostino di pan brioche

 

Primo piatto

Risotto al pesce persico del Lago di Garda

 

Secondo piatto

Luccio alla pescatora con polenta "La Tipica Polenta del Lago di Garda"

 

Dolce

Semifreddo ai frutti di sottobosco

 

Caff

Grappa della Basia

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