Settembre 2011 | foto di Giacomo

Vendemmia 2011

 

arrivato il momento: si comincia! La prima giornata della vendemmia 2011.

Iniziamo nelle prime ore del mattino, per raccogliere l'uva ancora fresca. Il raccolto di oggi, le prime uve raccolte, andranno dritte dritte nel Chiaretto, dove cerchiamo di mantenere soprattutto freschezza e profumi. E quest'anno una grande soddisfazione: l'uva splendida e sanissima! Speriamo di andare avanti cos!

 

 
 
 
 
       

 

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