SCHEDA TECNICA
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Classificazione Lugana DOC
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Tipologia bianco
Uvaggio Trebbiano di Lugana
Zona geografica Lugana, colline meridionali del Lago di Garda
Esposizione Sud/Est - Altitudine 280m s.l.m.
Tipo di suolo di origine morenica, tendenzialmente sabbioso
Densità impianto 4.500 ceppi ha
Forma di allevamento spalliera a guyot
Epoca di vendemmia fine di Settembre
Tecnica di vinificazione tradizionale in bianco: pressatura leggera, maturazione in acciaio
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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
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ANNATA 2010
Colore giallo dorato
Profumo intenso e fresco di fiori e frutta matura
Gusto morbido e fresco al palato
Gradazione alcolica 12,5%
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INDICAZIONI PER IL CONSUMO
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Abbinamenti ottimo con pesce e formaggi morbidi, perfetto come aperitivo
Temperatura consigliata 12°C