LA BASIA - AZIENDA AGRICOLA di Elena Parona

I NOSTRI VINI

Produciamo vini DOC e IGT utilizzando le varietà e le tecniche tradizionali della nostra regione, la Valtènesi. Da sempre produciamo e vinifichiamo il Groppello, il vitigno autoctono del nostro territorio, sia in rosso che in rosa, ottenendo due rossi - il Groppello, più giovane, fresco e spiccatamente varietale, e il Rosso Superiore, più strutturato e complesso - e il Chiaretto, delicato vino rosato che è espressione caratteristica del nostro territorio. Cinque sono in totale i vitigni che coltiviamo nei nostri vigneti: Groppello, Barbera, Marzemino, Sangiovese e Rebo, introdotto più di recente nella nostra zona, dal quale otteniamo il Predefitte, il nostro rosso più importante.

Per la salvaguardia dell'integrità delle uve, è stato scelto l'utilizzo di reti antigrandine, a spalliera.

Inoltre da molti anni pratichiamo metodi di coltura a basso impatto ambientale, che ci permettono di garantire a noi stessi la longevità dei nostri impianti, e garantire allo stesso tempo ai nostri clienti la naturalità e salubrità del vino che consumano. Questo significa:

1) Inerbimento totale dei terreni; quindi senza ausilio di diserbanti.

2) Concimazioni limitate, utilizzando in larga maggioranza concimi di origine animale.

3) Limitazione dell’utilizzo di agenti invasivi e tossici di natura chimica e tecnologica in genere, sia in vigna che successivamente in cantina.

Dal 2012 infine, per rendere più efficace il nostro lavoro a tutela delle risorse naturali di cui ci sentiamo custodi, abbiamo aderito al progetto Ita.Ca. per il controllo dell'impronta carbonica nel processo di produzione. >> Maggiori informazioni dopo il clic

OLIO

GRAPPA

MIELE MILLEFIORI

MIELE DI ACACIA

FARINA DI MAIS

LE SPECIALITà

Oltre ai vini, da sempre al centro della nostra produzione, col passare degli anni nuovi prodotti si sono aggiunti ad arricchire la proposta della Basia: prodotti buoni e genuini, lavorati con cura a partire dalle risorse dei nostri terreni, che rispecchiano completamente la filosofia con la quale da sempre ci dedichiamo al nostro lavoro.

SCATOLE IN CARTONE

COFANETTI

CESTI

REGALISTICA

I nostri prodotti sono disponibili in eleganti confezioni regalo. Accanto ai nostri prodotti, potrete personalizzare le vostre confezioni scegliendo spumante, salumi, formaggi tipici, dolci e altri prodotti, selezionati con grande cura presso produttori di nostra fiducia e garantiti dalla Basia.