Estratta
unicamente dalle vinacce delle nostre uve, mediante
caldaiette di rame a vapore, con sistema discontinuo.
Bottiglia da 50cl.
PREMI E
MENZIONI
13° CONCORSO
Alambicco del Garda -
Polpenazze d/G
2° Classificata nella categoria
Grappa Giovane
SCHEDA TECNICA
-
Zona di
produzione
Valtčnesi,
fascia collinare bresciana che
circonda il Lago di Garda
Distillata da
distillerie Peroni Maddalena - Via A. De Gaspari 39
25064 Gussago BS
-
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
-
Colore
risulta incolore, limpida e cristallina
Profumo
marcato su fondo erbaceo. Sotto un leggero pungente si
riconoscono la buccia della pera e della nespola
Gusto in
bocca č ardente e morbida allo stesso tempo; in sequenza
prevale il fruttato, come le bacche selvatiche della rosa
canina, la pera matura, la prugna secca e la nocciola
Grado alcolico
45%
|